Zašto studirati Nutricionizam i zdravlje

Po čemu se Univerzitet modernih znanosti – CKM Mostar razlikuje od drugih univerziteta?

Ideja vodilja našeg Univerziteta je humani održivi razvoj. Cilj nam je osposobiti i naučiti studente holističkom i kritičkom razmišljanju te pristupu rješavanja problema na isti način. Želimo naučiti mlade ljude da utječu pozitivno na svoj život, a sukladno tomu i na živote drugih ljudi te na svoje prirodno i društveno okruženje. I već pri samom prvom kontaktu s osobljem naše institucije može se osjetiti topla i srdačna atmosfera koja se proteže kroz sve razine studija. Cilj nam je ne samo osposobiti studente za određene profesije nego im pokazati da biti dobar čovjek ne zahtijeva previše truda, a višestruko im se vraća.

Kako je došlo do osnivanja studija Nutricionizam i zdravlje, prvog interdisciplinarnog studija o nutricionizmu u BiH?

Promatrajući promjene na globalnoj razini akademsko osoblje Univerziteta prepoznalo je potrebu za osposobljavanjem stručnog kadra koji uvažava povezanost čovjeka s drugim biološkim sustavima. Nutricionizam nije samo način prehrane nego način života. Kad se govori o nutricionizmu ne misli se samo na prehranu nego i na fizičku aktivnost, opću brigu o mentalnom i fizičkom zdravlju, na ekonomski aspekt života, na društveni aspekt, čime se odgovor na pitanje „zašto interdisciplinarni studij“ nameće sam.

Što nudi studij Nutricionizma i zdravlja?

Studij Nutricionizma i zdravlja uvodi studenta u poznavanje vlastitog tijela i mehanizama njegovog funkcioniranja, procesa koji se u njemu odvijaju. Uči se o mikro i makro nutrijentima, tipovima hrane i pića, načinima prerade hrane itd. Stječu se znanja o raznim poremećajima u organizmu i razlozima istih te kako pristupiti preventivi da do toga ne dolazi, a ukoliko do toga dođe, kako rješavati nastale situacije. Teško je u par rečenica reći koja sva znanja student stječe. Ovaj studij mu daje znanja i za otvaranje vlastite privatne prakse jer upoznaje pravni sustav, osnove ekonomskog poslovanja, savladava menadžerske vještine, priprema projekte, a uz sve to odrađuje i praktični dio u raznim tvrtkama i laboratorijima.

Ove godine s Univerziteta su izišli prvi magistri nutricionizma i zdravlja.

Jako smo ponosni na naše prve magistre: Mateu Cigić, Mateu Pažin i Amara Pezu, i ovim putem im još jednom čestitamo te se nadamo kako će kroz svoj poziv nastaviti promovirati ideju holističkog pristupa nutricionizmu i na taj način otvoriti put jednom sasvim novom pristupu u suzbijanju i liječenju različitih oboljenja današnjice. Naši studenti su se odlično snašli i pokazali interes za razvoj ove profesije. Moramo se  posebno zahvaliti i nastavnom osoblju koje je uložilo velike napore i maksimalno se angažiralo da studentima pruži što bolje temelje za daljnji rad. Oni su sad spremni za rad u ustanovama ili privatnim praksama, s tim da ne smiju nikad prestati raditi na sebi jer ovaj poziv ne trpi stagniranje, promjene su tako brze da se mora ići u korak s njima. Naravno, ni mi ovdje ne želimo i ne mislimo stati. Cilj nam je konstantno unaprjeđivati plan i program i na taj način biti u korak s novim svjetskim istraživanjima i saznanjima u području nutricionizma.

Što donosi budućnost nutricionizma?

Nutricionizam je, vjerojatno, način da se smanji potreba za odlaskom liječniku. Ljudi sve više uče o sebi samima i potrebama svog organizma pa se i svijet mijenja u tom pravcu, a kao rezultat toga mijenja se i odnos prema okolini i prirodi te se više pažnje posvećuje biološkom uzgoju i očuvanju prirodne raznolikosti. Osim toga, nutricionizam je jedno od rijetkih zanimanja koje zahtijeva psihološku komponentu koju računala i strojevi još uvijek ne mogu zamijeniti te vjerujemo kako ovo zanimanje neće tako skoro biti zamijenjeno automatizacijom ljudskog rada. Zbog svega toga, nutricionizam ima veliku budućnost i zauzimat će sve značajnije mjesto u životu čovjeka, od djetinjstva do starije životne dobi pa i u palijativnoj skrbi.

Posted in Nekategorizirano.